Φοντί τυριού
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 14,23 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 13,47 γρ. |
Υδατάνθρακες | 3,77 γρ. |
Τέφρα | 1,85 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 229 kcal |
Νερό | 61,61 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 958 kj |
Ασβέστιο | 476 mg |
Μαγνήσιο | 23 mg |
Φώσφορος | 306 mg |
Κάλιο | 105 mg |
Νάτριο | 132 mg |
Ψευδάργυρος | 1,96 mg |
Σελήνιο | 9 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 414 IU |
Ρετινόλη | 107 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 109 mcg |
Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 4 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,33 γρ. |
Λυσίνη | 1,16 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,56 γρ. |
Προλίνη | 1,66 γρ. |
Χοληστερόλη | 45 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 8,72 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,56 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών