Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, αποξηραμένο, ζαμπόν, έξτρα άπαχο (περίπου 4% λίπος), κονσέρβες, μη θερμαινόμενο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,49 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,56 γρ. |
| Τέφρα | 3,63 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 120 kcal |
| Νερό | 73,52 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 502 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Μαγνήσιο | 17 mg |
| Φώσφορος | 224 mg |
| Κάλιο | 364 mg |
| Νάτριο | 1255 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,93 mg |
| Σελήνιο | 14,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,44 γρ. |
| Λυσίνη | 1,59 γρ. |
| Αργινίνη | 1,15 γρ. |
| Αλανίνη | 1,06 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,71 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,73 γρ. |
| Χοληστερόλη | 38 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,51 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,21 γρ. |
| Χολίνη | 70,2 mg |
| Βηταΐνη | 4,7 mg |
| Βιταμίνη D | 93 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
