Κολοκύθα, κονσέρβα, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,1 γρ. |
Υδατάνθρακες | 8,09 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 34 kcal |
Νερό | 89,97 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 142 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,3 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,9 γρ. |
Ασβέστιο | 26 mg |
Σίδηρος | 1,39 mg |
Μαγνήσιο | 23 mg |
Φώσφορος | 35 mg |
Κάλιο | 206 mg |
Νάτριο | 5 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 15563 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 778 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 6940 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 4795 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,06 mg |
Βιταμίνη C | 4,2 mg |
Φολικό, συνολικό | 12 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 16 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 12 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 12 mcg DFE |
Χολίνη | 9,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών