Φιστίκια, ξηροψημένα, με προσθήκη αλατιού
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,05 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 45,82 γρ. |
Υδατάνθρακες | 27,55 γρ. |
Τέφρα | 3,79 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 569 kcal |
Άμυλο | 1,38 γρ. |
Σακχαρόζη | 7,09 γρ. |
Νερό | 1,79 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2379 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 7,74 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 10,3 γρ. |
Ασβέστιο | 107 mg |
Σίδηρος | 4,03 mg |
Μαγνήσιο | 109 mg |
Φώσφορος | 469 mg |
Κάλιο | 1007 mg |
Νάτριο | 428 mg |
Ψευδάργυρος | 2,34 mg |
Χαλκός | 1,29 mg |
Μαγγάνιο | 1,24 mg |
Σελήνιο | 10 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 266 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 13 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 159 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,17 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1160 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 23,42 mg |
Βιταμίνη C | 3 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,37 mg |
Βιταμίνη Β6 | 1,12 mg |
Φολικό, συνολικό | 51 mcg |
Χολίνη | 71,4 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 13,2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 51 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 51 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,68 γρ. |
Λυσίνη | 1,19 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,14 γρ. |
Βαλίνη | 1,31 γρ. |
Αργινίνη | 2,23 γρ. |
Αλανίνη | 1,02 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,97 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,49 γρ. |
Γλυκίνη | 1,05 γρ. |
Σερίνη | 1,34 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 5,65 γρ. |
Φυτοστερόλες | 214 mg |
Στιγμαστερόλη | 2 mg |
Καμπεστερόλη | 10 mg |
Β-σιτοστερόλη | 210 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 24,53 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 13,35 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών