Σπαγγέτι, σπανάκι, ξηρό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 13,35 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,57 γρ. |
Υδατάνθρακες | 74,81 γρ. |
Τέφρα | 1,93 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 372 kcal |
Νερό | 8,34 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1556 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,72 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 10,6 γρ. |
Ασβέστιο | 58 mg |
Σίδηρος | 2,13 mg |
Μαγνήσιο | 174 mg |
Φώσφορος | 332 mg |
Κάλιο | 376 mg |
Νάτριο | 36 mg |
Ψευδάργυρος | 2,76 mg |
Μαγγάνιο | 2,65 mg |
Σελήνιο | 63,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 461 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 23 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 277 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 3487 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,55 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,21 mg |
Φολικό, συνολικό | 48 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 151,5 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 48 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 48 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 4,73 γρ. |
Προλίνη | 1,42 γρ. |
Χολίνη | 17,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών