Ηλιόσποροι Φώσφορος
Ο φώσφορος είναι ένα ζωτικής σημασίας μέταλλο για τον ανθρώπινο οργανισμό και επιτελεί διάφορες λειτουργίες. Είναι απαραίτητος για την ενδυνάμωση των οστών και των δοντιών, την υποστήριξη της κυτταρικής ανάπτυξης και επιδιόρθωσης και τη βοήθεια στην παραγωγή του DNA και του RNA. Παίζει επίσης ρόλο στο μεταβολισμό των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπών, καθιστώντας τον απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τη συνολική υγεία. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη φωσφόρου ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία, το φύλο και την κατάσταση της υγείας. Τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH) συνιστούν ημερήσια πρόσληψη που κυμαίνεται από 100mg έως 1250mg, ανάλογα με την ηλικία και άλλους παράγοντες.Διαβάστε το αναλυτικό άρθρο μας σχετικά με το διατροφικό στοιχείο Φώσφορος
Να γνωρίζετε ότι ενδεχομένως για κάποιες μορφές των παρακάτω τροφών, κυρίως σε σκόνη, φυλλώδη μορφή ή αποξηραμένες, τα 100 γραμμάρια μπορεί να είναι μια μεγάλη ποσότητα που δεν μπορεί να καταναλωθεί μέσα σε μια ημέρα κι ίσως θα πρέπει να εξετάσετε άλλες επιλογές του πίνακα
Τροφή | Φώσφορος ανά 100 γρ. |
Ηλιόσποροι, ψημένοι, χωρίς αλάτι | 1158 mg |
Ηλιόσποροι, ψημένοι, με προσθήκη αλατιού | 1158 mg |
Ηλιόσποροι, ξηροί ψημένοι, χωρίς αλάτι | 1155 mg |
Ηλιόσποροι, ξηροί ψημένοι, με προσθήκη αλατιού | 1155 mg |
Ηλιόσποροι, ψημένοι με λάδι, χωρίς αλάτι | 1139 mg |
Ηλιόσποροι, ψημένοι με λάδι, με προσθήκη αλατιού | 1139 mg |
Ηλιόσποροι, αποξηραμένοι | 660 mg |