Η βιταμίνη D αποτελεί απαραίτητο στοιχείο για την ανάπτυξη του σώματος και την καλή υγεία των οστών και του σκελετού γενικότερα. Η έλλειψή της προκαλεί προβλήματα υγείας που έχουν να κάνουν με την οστεοπόρωση, εύθραυστα οστά και σύμφωνα με έρευνες, ακόμα και κάποιες μορφές καρκίνου.
Σύμφωνα μάλιστα με πρόσφατα στατιστικά στοιχεία, στο δυτικό κόσμο ένας στους δύο ανθρώπους έχουν έλλειψή της και σε παγκόσμιο επίπεδο πάνω από ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι. Σε περιπτώσεις που η πρόσληψή της δεν μπορεί να γίνει με φυσικό τρόπο, ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D ενδέχεται να είναι απαραίτητο.
Τι είναι η βιταμίνη D και πώς προσλαμβάνεται
Οι βιταμίνες είναι διατροφικά στοιχεία που ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του, χωρίς εξωγενείς παράγοντες όπως είναι η επίδραση του περιβάλλοντος ή η διατροφή. Ειδικότερα, η βιταμίνη D μπορεί να προσληφθεί είτε μέσω της διατροφής, είτε να συντεθεί από τον οργανισμό κατά την έκθεση του δέρματος στον ήλιο και συγκεκριμένα στην υπεριώδη ακτινιβολία τύπου B (UVB). Εκτιμάται ότι θα πρέπει ο άνθρωπος να εκτίθεται καθημερινά 15-30 λεπτά στον ήλιο για να συνθέσει τις απαραίτητες ποσότητες βιταμίνης D, αν αυτές δεν προσλαμβάνονται μέσω της διατροφής.
Το άρθρο συνεχίζεται παρακάτω
Η βιταμίνη D υπάρχει επίσης σε κάποια τρόφιμα, όπως τα λιπαρά ψάρια και ο κρόκος του αυγού.
Ανάλογα με την προέλευσή της, η βιταμίνη D διακρίνεται σε δύο τύπους:
Τη βιταμίνη D2 ή εργοκαλσιφερόλη ή καλσιφερόλη που προέρχεται αποκλειστικά από φυτικές τροφές
Τη βιταμίνη D3 ή χοληκαλσιφερόλη που προσλαμβάνεται από τα λιπαρά ψάρια, τα αυγά ή συντίθεται μέσω της έκθεσης στον ήλιο
Και οι δύο μορφές έχουν τα ίδια οφέλη για τον οργανισμό. Όταν προσλαμβάνεται μέσω της διατροφής ή από συμπληρώματα, θα πρέπει να συνοδεύεται από κάποιο είδος λιπαρής τροφής, όπως ελαιόλαδο, λιπαρό ψάρι ή συμπλήρωμα ωμέγα λιπαρών οξέων για να απορροφηθεί στο μέγιστο βαθμό. Αυτό γιατί η D είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη.
Συνεπώς, θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην καθημερινή πρόσληψη της βιταμίνης αυτής μέσω της διατροφής σας ή τη σύνθεσή της μέσω της έκθεσής σας στον ήλιο, με μέτρο πάντα, μέχρι 30 λεπτά την ημέρα, αν θέλετε να έχετε τα οφέλη της που είναι η καλύτερη ανάπτυξη και υγεία των οστών και η προστασία από κάποιες μορφές καρκίνου.
Η ημερήσια συνιστώμενη πρόσληψη βιταμίνης D ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία, το φύλο και άλλους παράγοντες. Για τους περισσότερους ενήλικες, η συνιστώμενη πρόσληψη είναι 600-800 IU την ημέρα. Ωστόσο, ορισμένα άτομα μπορεί να απαιτούν υψηλότερες ποσότητες, ιδιαίτερα εκείνοι που δεν εκτίθενται σε επαρκή ηλιακό φως ή που έχουν ιατρικές παθήσεις που παρεμβαίνουν στην απορρόφηση της βιταμίνης D.
Αποποίηση ευθύνης: Τα άρθρα του ygeia24.com έχουν καθαρά συμβουλευτικό χαρακτήρα, βασίζονται σε επίσημα δημοσιευμένες επιστημονικές έρευνες και μετα-αναλύσεις, αφορούν υγιή οργανισμό και δεν υποκαθιστούν σε καμία περίπτωση τη συμβουλή ενός γιατρού ή διαιτολόγου. Πριν προχωρήσετε σε αλλαγές στη διατροφή σας ή στην καθημερινή σας δραστηριότητα, θα πρέπει πρώτα να επικοινωνείτε με το γιατρό ή διαιτολόγο σας.
Είσοδος/εγγραφή μέλους
Η βιταμίνη D αποτελεί απαραίτητο στοιχείο για την ανάπτυξη του σώματος και την καλή υγεία των οστών και του σκελετού γενικότερα. Η έλλειψή της προκαλεί προβλήματα υγείας που έχουν να κάνουν με την οστεοπόρωση, εύθραυστα οστά και σύμφωνα με έρευνες, ακόμα και κάποιες μορφές καρκίνου. 
