Ένα από τα μεγαλύτερα δώρα της φύσης, με αμέτρητα οφέλη υγείας είναι οι ξηροί καρποί. Πρόκειται για μικρούς καρπούς με μεγάλες ιδιότητες, καθώς προσφέρουν βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για έναν υγιή οργανισμό, αλλά και ωφέλιμα λιπαρά οξέα.
Στους πιο συνηθισμένους ξηρούς καρπούς περιλαμβάνονται οι εξής:
30 μόλις γραμμάρια ανάμεικτων ξηρών καρπών προσφέρουν:
Το άρθρο συνεχίζεται παρακάτω
180 μόνο θερμίδες
5 γραμμάρια πρωτεΐνη
3 γραμμάρια φυτικές ίνες
Το 13% των ημερήσιων αναγκών σε βιταμίνη Ε
Το 17% των ημερήσιων αναγκών σε μαγνήσιο
Το 14% των ημερήσιων αναγκών σε φώσφορο
Το 23% των ημερήσιων αναγκών σε χαλκό
Το 25% των ημερήσιων αναγκών σε κάλιο (ενδεικτικά, μια μπανάνα που από πολλούς θεωρείται από τις top τροφές σε κάλιο, καλύπτει μόλις το 15% των ημερήσιων αναγκών)
Το 26% την ημερήσιων αναγκών σε μαγγάνιο
Το 56% των ημερήσιων αναγκών σε σελήνιο
Το 70% των ημερήσιων αναγκών σε ωφέλιμα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα
Είναι εμφανές ότι αν κάποιος καταναλώνει 50-100 γραμμάρια την ημέρα, παρόλο που θα προσλάβει γύρω στις 300-500 θερμίδες, θα είναι ίσως οι πιο υγιεινές θερμίδες που θα πάρει, αφού θα συνοδεύονται από πληθώρα βιταμινών και μετάλλων.
Χάρη στις ιδιότητές τους, θα έχετε πιο υγιές, απαλό και νεανικό δέρμα (κυρίως χάρη στα ωμέγα λιπαρά, το χαλκό και τη βιταμίνη Ε), καλύτερη όραση, πιο υγιή οστά, καρδιά, εγκέφαλο και μύες.
Σίγουρα είναι καλύτερα να πάρει κάποιος τις θερμίδες αυτές από μια υγιεινή και γευστική τροφή όπως οι ξηροί καρποί, παρά από junk food χωρίς κανένα διατροφικό όφελος. Εξάλλου, χάρη στις θερμίδες των ξηρών καρπών και την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, θα μειώσουν την πείνα και την ανάγκη να καταναλώσετε άλλα ίσως ανθυγιεινά σνακ.
Αξίζει λοιπόν να εντάξετε κάποια ποσότητα στην καθημερινή σας διατροφή. Μπορείτε να τους καταναλώσετε σκέτους ή να τους προσθέσετε σε γιαούρτι ή άλλα υγιεινά σνακ για να γίνουν ακόμα πιο απολαυστικοί.
Αυτό που θα πρέπει να προσέξετε είναι οι ξηροί καρποί που θα αγοράσετε να είναι ωμοί και να μην έχουν πρόσθετο αλάτι ή ζάχαρη, καθώς σε αυτή την περίπτωση οι επιπτώσεις της κατανάλωσής τους θα είναι περισσότερο αρνητικές παρά θετικές για την υγεία σας.
Αποποίηση ευθύνης: Τα άρθρα του ygeia24.com έχουν καθαρά συμβουλευτικό χαρακτήρα, βασίζονται σε επίσημα δημοσιευμένες επιστημονικές έρευνες και μετα-αναλύσεις, αφορούν υγιή οργανισμό και δεν υποκαθιστούν σε καμία περίπτωση τη συμβουλή ενός γιατρού ή διαιτολόγου. Πριν προχωρήσετε σε αλλαγές στη διατροφή σας ή στην καθημερινή σας δραστηριότητα, θα πρέπει πρώτα να επικοινωνείτε με το γιατρό ή διαιτολόγο σας.
Είσοδος/εγγραφή μέλους
Ένα από τα μεγαλύτερα δώρα της φύσης, με αμέτρητα οφέλη υγείας είναι οι ξηροί καρποί. Πρόκειται για μικρούς καρπούς με μεγάλες ιδιότητες, καθώς προσφέρουν βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για έναν υγιή οργανισμό, αλλά και ωφέλιμα λιπαρά οξέα.
