Το πασχαλινό τραπέζι και γενικότερα τα εορταστικά τραπέζια, μας αφήνουν συνήθως φουσκώματα, κατακρατήσεις υγρών και πολλές τοξίνες, κατάλοιπα από τη μεγάλη κατανάλωση πολλών λιπαρών, αλατιού αλλά και αλκοόλ.
Όταν, λοιπόν, περνούν αυτές οι μέρες θα πρέπει να αποφεύγουμε την κατανάλωση αυτών των τροφών οι οποίες δημιούργησαν αυτήν την κατάσταση. Θα πρέπει δηλαδή να αποφεύγουμε το κρέας, το αλάτι, τα γλυκά και το αλκοόλ και να αυξήσουμε τις τροφές εκείνες οι οποίες περιέχουν συστατικά που θα βοηθήσουν τον οργανισμό μας ώστε να κάνει ακόμα πιο αποτελεσματικά τη δική του φυσική αποτοξίνωση.
Ας δούμε, λοιπόν, αναλυτικά πώς μπορούμε να επαναφέρουμε τον οργανισμό μας σε καλύτερη κατάσταση, προσφέροντάς του λίγη αποτοξίνωση:
Το άρθρο συνεχίζεται παρακάτω
Αύξηση στην κατανάλωση των φυτικών ινών
Οι φυτικές ίνες συμβάλουν σημαντικά στην αύξηση της κινητικότητας του εντέρου, διευκολύνοντας αλλά και επιταχύνοντας τη διέλευση της τροφής από αυτό. Έτσι, βοηθούν ώστε να μειωθούν τα φουσκώματα, το βάρος και η δυσκοιλιότητα. Οι τροφές που πρέπει να καταναλώσουμε για να πάρουμε φυτικές ίνες, είναι: Τα φρούτα σε αφθονία, τα λαχανικά, τα όσπρια, τα λαδερά, τα δημητριακά, οι ξηροί καρποί και τα προϊόντα ολικής αλέσεως.
Μείωση της κατανάλωσης του αλατιού
Ένα από τα βασικά συστατικά που προσέλαβε σε αφθονία ο οργανισμός μας είναι το αλάτι. Προσπαθούμε, λοιπόν, έπειτα από τη μεγάλη πρόσληψή του να το μειώσουμε χρησιμοποιώντας φυσικά υποκατάστατα όπως το πιπέρι και τα μπαχαρικά, το ξίδι, το λεμόνι, το βαλσάμικο και πολλά μυρωδικά, όπως μαϊντανό, ρίγανη κ.λπ. στο φαγητό μας.
Μειώνουμε τις πλούσιες σε λιπαρά τροφές και τις ζωικές πρωτεΐνες
Καλό είναι το μενού των επόμενων ημερών από τις διάφορες γιορτές να περιλαμβάνει κυρίως κατανάλωση άπαχων πρωτεΐνών, όπως το ψάρι και το κοτόπουλο αντί για το κόκκινο κρέας (μοσχάρι, αρνί, κατσίκι, χοιρινό). Επίσης, καλή είναι και η πρόσληψη όσπριων, λαδερών και ζυμαρικών που θα συνοδεύονται με σάλτσες λαχανικών.
Προσοχή στα γλυκά
Καλό είναι να αποφεύγουμε τα γλυκά που περιέχουν σοκολάτα γάλακτος, κρέμα γάλακτος ή σαντιγί και να καταναλώνουμε μέλι, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού ή παστέλια.
Πίνουμε αρκετό νερό
Καλό είναι να πίνουμε αρκετό νερό, καθώς επίσης και χυμούς από φρέσκα φρούτα και λαχανικά ή δροσερές σούπες λαχανικών, τις οποίες αν τις κάνουμε βελουτέ στο μπλέντερ καταναλώνονται και κρύες.
Ασκούμαστε περισσότερο
Θα πρέπει να ενισχύουμε όσο μπορούμε τη φυσική μας δραστηριότητα.