Πίνακες αμινοξέων
Ξηροί καρποί, αμύγδαλα, ξηροί ψημένοι, χωρίς προσθήκη αλατιού
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τρυπτοφάνη | 0,21 γρ. |
Θρεονίνη | 0,6 γρ. |
Ισολευκίνη | 0,75 γρ. |
Λευκίνη | 1,46 γρ. |
Λυσίνη | 0,56 γρ. |
Μεθειονίνη | 0,16 γρ. |
Κυστίνη | 0,21 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,12 γρ. |
Τυροσίνη | 0,45 γρ. |
Βαλίνη | 0,85 γρ. |
Αργινίνη | 2,44 γρ. |
Ιστιδίνη | 0,53 γρ. |
Αλανίνη | 0,99 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,62 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 6,15 γρ. |
Γλυκίνη | 1,42 γρ. |
Προλίνη | 0,96 γρ. |
Σερίνη | 0,9 γρ. |
Υδροξυπρολίνη | 0,04 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών