Πίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, μπριζόλα ματιών πλευρών/ψητό, χωρίς κόκαλα, lip-on, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε λίπος 1/8", επιλέξτε, ωμό
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τρυπτοφάνη | 0,22 γρ. |
Θρεονίνη | 0,94 γρ. |
Ισολευκίνη | 0,93 γρ. |
Λευκίνη | 1,73 γρ. |
Λυσίνη | 1,93 γρ. |
Μεθειονίνη | 0,54 γρ. |
Κυστίνη | 0,21 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 0,8 γρ. |
Τυροσίνη | 0,75 γρ. |
Βαλίνη | 0,99 γρ. |
Αργινίνη | 1,37 γρ. |
Ιστιδίνη | 0,77 γρ. |
Αλανίνη | 1,23 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,96 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,27 γρ. |
Γλυκίνη | 0,97 γρ. |
Προλίνη | 0,9 γρ. |
Σερίνη | 0,83 γρ. |
Υδροξυπρολίνη | 0,13 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών