Ρολά, δείπνο, γλυκό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,04 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 7,37 γρ. |
Υδατάνθρακες | 53,58 γρ. |
Τέφρα | 1,18 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 321 kcal |
Άμυλο | 27,53 γρ. |
Σακχαρόζη | 3,07 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 4,81 γρ. |
Φρουκτόζη | 5,4 γρ. |
Λακτόζη | 1,06 γρ. |
Μαλτόζη | 1,04 γρ. |
Νερό | 27,83 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1342 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 15,38 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,1 γρ. |
Ασβέστιο | 62 mg |
Σίδηρος | 2,74 mg |
Μαγνήσιο | 24 mg |
Φώσφορος | 127 mg |
Κάλιο | 149 mg |
Νάτριο | 253 mg |
Σελήνιο | 8,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 135 IU |
Ρετινόλη | 40 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 40 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 15 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,79 mg |
Φολικό, συνολικό | 91 mcg |
Χολίνη | 14,6 mg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 51 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 40 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 127 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 3 γρ. |
Προλίνη | 1,48 γρ. |
Χοληστερόλη | 55 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,52 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,85 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών