Σάλτσα, LA VICTORIA, Mole Poblano
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 14,5 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 18,14 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 49,82 γρ. |
| Τέφρα | 11,32 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 421 kcal |
| Σακχαρόζη | 12,55 γρ. |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2,8 γρ. |
| Φρουκτόζη | 3,97 γρ. |
| Νερό | 6,22 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1761 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 19,32 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 16,1 γρ. |
| Ασβέστιο | 102 mg |
| Σίδηρος | 2,79 mg |
| Νάτριο | 3240 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 20600 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
