Τυρί, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τσένταρ ή colby
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,35 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 7 γρ. |
Υδατάνθρακες | 1,91 γρ. |
Τέφρα | 3,64 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 173 kcal |
Νερό | 63,1 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 724 kj |
Ασβέστιο | 415 mg |
Μαγνήσιο | 16 mg |
Φώσφορος | 484 mg |
Κάλιο | 66 mg |
Νάτριο | 873 mg |
Ψευδάργυρος | 1,82 mg |
Φθόριο | 34,9 mcg |
Σελήνιο | 14,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 207 IU |
Ρετινόλη | 60 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 60 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 4 mcg |
Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
Ισολευκίνη | 1,39 γρ. |
Λευκίνη | 2,15 γρ. |
Λυσίνη | 1,87 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,18 γρ. |
Τυροσίνη | 1,08 γρ. |
Βαλίνη | 1,5 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,44 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 5,48 γρ. |
Προλίνη | 2,53 γρ. |
Σερίνη | 1,31 γρ. |
Χοληστερόλη | 21 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,34 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,08 γρ. |
Χολίνη | 15,4 mg |
Βιταμίνη D | 5 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών