Acerola, (κεράσι δυτικών ινδικών), ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Υδατάνθρακες | 7,69 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 32 kcal |
Νερό | 91,41 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 134 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,1 γρ. |
Ασβέστιο | 12 mg |
Μαγνήσιο | 18 mg |
Φώσφορος | 11 mg |
Κάλιο | 146 mg |
Νάτριο | 7 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 767 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 38 mcg |
Βιταμίνη C | 1677,6 mg |
Φολικό, συνολικό | 14 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 14 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 14 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών