Είσοδος/εγγραφή μέλουςΛαχανάκια Βρυξελλών, ακατέργαστα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,38 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 8,95 γρ. |
| Τέφρα | 1,37 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 43 kcal |
| Νερό | 86 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 179 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,2 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,8 γρ. |
| Ασβέστιο | 42 mg |
| Σίδηρος | 1,4 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 69 mg |
| Κάλιο | 389 mg |
| Νάτριο | 25 mg |
| Σελήνιο | 1,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 754 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 38 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 450 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 6 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1590 mcg |
| Βιταμίνη C | 85 mg |
| Φολικό, συνολικό | 61 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 177 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 61 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 61 mcg DFE |
| Φυτοστερόλες | 24 mg |
| Χολίνη | 19,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
