Είσοδος/εγγραφή μέλουςΛάχανο, κινέζικο (pak-choi), ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,5 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 2,18 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 13 kcal |
| Νερό | 95,32 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 55 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,18 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1 γρ. |
| Ασβέστιο | 105 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 37 mg |
| Κάλιο | 252 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 4468 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 223 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2681 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 40 mcg |
| Βιταμίνη C | 45 mg |
| Φολικό, συνολικό | 66 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 45,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 66 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 66 mcg DFE |
| Χολίνη | 6,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
