Ρίζες κιχωρίου, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,4 γρ. |
Υδατάνθρακες | 17,51 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 72 kcal |
Νερό | 80 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 303 kj |
Ασβέστιο | 41 mg |
Μαγνήσιο | 22 mg |
Φώσφορος | 61 mg |
Κάλιο | 290 mg |
Νάτριο | 50 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 6 IU |
Βιταμίνη C | 5 mg |
Φολικό, συνολικό | 23 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 23 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 23 mcg DFE |
Σάκχαρα, συνολικά | 8,73 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,5 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών