Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣχοινόπρασο, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,27 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 4,35 γρ. |
| Τέφρα | 1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 30 kcal |
| Νερό | 90,65 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 126 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,85 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,5 γρ. |
| Ασβέστιο | 92 mg |
| Σίδηρος | 1,6 mg |
| Μαγνήσιο | 42 mg |
| Φώσφορος | 58 mg |
| Κάλιο | 296 mg |
| Νάτριο | 3 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 4353 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 218 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2612 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 323 mcg |
| Βιταμίνη C | 58,1 mg |
| Φολικό, συνολικό | 105 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 212,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 105 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 105 mcg DFE |
| Φυτοστερόλες | 9 mg |
| Χολίνη | 5,2 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
