Είσοδος/εγγραφή μέλουςΡίζα τζίντζερ, ακατέργαστη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,82 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 17,77 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 80 kcal |
| Νερό | 78,89 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 333 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,7 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2 γρ. |
| Ασβέστιο | 16 mg |
| Μαγνήσιο | 43 mg |
| Φώσφορος | 34 mg |
| Κάλιο | 415 mg |
| Νάτριο | 13 mg |
| Βιταμίνη C | 5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
| Φυτοστερόλες | 15 mg |
| Χολίνη | 28,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
