Ρίζα λωτού, ακατέργαστη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,6 γρ. |
Υδατάνθρακες | 17,23 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 74 kcal |
Νερό | 79,1 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 311 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,9 γρ. |
Ασβέστιο | 45 mg |
Σίδηρος | 1,16 mg |
Μαγνήσιο | 23 mg |
Φώσφορος | 100 mg |
Κάλιο | 556 mg |
Νάτριο | 40 mg |
Βιταμίνη C | 44 mg |
Φολικό, συνολικό | 13 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 13 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 13 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών