Είσοδος/εγγραφή μέλουςΡίζα βέλους, ακατέργαστη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 4,24 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 13,39 γρ. |
| Τέφρα | 1,42 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 65 kcal |
| Νερό | 80,75 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 271 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 2,22 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 98 mg |
| Κάλιο | 454 mg |
| Νάτριο | 26 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 19 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 11 mcg |
| Βιταμίνη C | 1,9 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,69 mg |
| Φολικό, συνολικό | 338 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 338 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 338 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
