Ξηροί καρποί, αμύγδαλα, ξηροί ψημένοι, χωρίς προσθήκη αλατιού
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,96 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 52,54 γρ. |
Υδατάνθρακες | 21,01 γρ. |
Τέφρα | 3,07 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 598 kcal |
Σακχαρόζη | 4,75 γρ. |
Νερό | 2,41 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2502 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,86 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 10,9 γρ. |
Ασβέστιο | 268 mg |
Σίδηρος | 3,73 mg |
Μαγνήσιο | 279 mg |
Φώσφορος | 471 mg |
Κάλιο | 713 mg |
Νάτριο | 3 mg |
Ψευδάργυρος | 3,31 mg |
Χαλκός | 1,1 mg |
Μαγγάνιο | 2,23 mg |
Σελήνιο | 2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 23,9 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1 mcg |
Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,2 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,64 mg |
Φολικό, συνολικό | 55 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 55 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 55 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,46 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,12 γρ. |
Αργινίνη | 2,44 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,62 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 6,15 γρ. |
Γλυκίνη | 1,42 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,09 γρ. |
Φυτοστερόλες | 127 mg |
Στιγμαστερόλη | 4 mg |
Καμπεστερόλη | 4 mg |
Β-σιτοστερόλη | 122 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 33,08 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,96 γρ. |
Χολίνη | 52,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών