Ξηροί καρποί, κάσιους, ξηροψημένο, χωρίς προσθήκη αλατιού
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,31 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 46,35 γρ. |
Υδατάνθρακες | 32,69 γρ. |
Τέφρα | 3,95 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 574 kcal |
Νερό | 1,7 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2402 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 5,01 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3 γρ. |
Ασβέστιο | 45 mg |
Σίδηρος | 6 mg |
Μαγνήσιο | 260 mg |
Φώσφορος | 490 mg |
Κάλιο | 565 mg |
Νάτριο | 16 mg |
Ψευδάργυρος | 5,6 mg |
Χαλκός | 2,22 mg |
Σελήνιο | 11,7 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 23 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,4 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,22 mg |
Φολικό, συνολικό | 69 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 34,7 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 69 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 69 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,29 γρ. |
Βαλίνη | 1,04 γρ. |
Αργινίνη | 1,74 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,51 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,62 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 9,16 γρ. |
Φυτοστερόλες | 158 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 27,32 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,84 γρ. |
Χολίνη | 61 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών