Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣπόροι, σίζυμμπιο sp. σπόροι, ολόκληροι, αποξηραμένοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12,14 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,6 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 58,26 γρ. |
| Τέφρα | 18,9 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 318 kcal |
| Νερό | 6,1 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1331 kj |
| Ασβέστιο | 1633 mg |
| Μαγνήσιο | 314 mg |
| Φώσφορος | 6 mg |
| Κάλιο | 2130 mg |
| Νάτριο | 92 mg |
| Μαγγάνιο | 1,51 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 63 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη C | 30,7 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 16,83 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1 mg |
| Φολικό, συνολικό | 95 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 95 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 95 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,23 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,48 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,77 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,49 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,02 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
