Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, σκιά, αμερικάνικο, μαγειρεμένο, ξηρό θερμότητα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,71 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 17,65 γρ. |
| Τέφρα | 1,69 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 252 kcal |
| Νερό | 59,22 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1054 kj |
| Ασβέστιο | 60 mg |
| Σίδηρος | 1,24 mg |
| Μαγνήσιο | 38 mg |
| Φώσφορος | 349 mg |
| Κάλιο | 492 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Σελήνιο | 46,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 120 IU |
| Ρετινόλη | 36 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 36 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 10,77 mg |
| Φολικό, συνολικό | 17 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 17 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 17 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1 γρ. |
| Λευκίνη | 1,76 γρ. |
| Λυσίνη | 1,99 γρ. |
| Βαλίνη | 1,12 γρ. |
| Αργινίνη | 1,3 γρ. |
| Αλανίνη | 1,31 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,22 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,24 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 96 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
