Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικό, foreshank, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 /4 "λίπος, επιλογή, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,91 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,38 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 201 kcal |
| Νερό | 67,01 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 841 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Σίδηρος | 1,67 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 170 mg |
| Κάλιο | 214 mg |
| Νάτριο | 72 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,22 mg |
| Σελήνιο | 19,9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,47 mg |
| Φολικό, συνολικό | 19 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,34 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 19 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 19 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,47 γρ. |
| Λυσίνη | 1,67 γρ. |
| Βαλίνη | 1,02 γρ. |
| Αργινίνη | 1,12 γρ. |
| Αλανίνη | 1,14 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,67 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,75 γρ. |
| Χοληστερόλη | 72 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,83 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,49 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,06 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
