Ρολά, δείπνο, αυγό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,5 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 6,4 γρ. |
Υδατάνθρακες | 52 γρ. |
Τέφρα | 1,7 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 307 kcal |
Νερό | 30,4 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1284 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,3 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,7 γρ. |
Ασβέστιο | 59 mg |
Σίδηρος | 3,52 mg |
Μαγνήσιο | 25 mg |
Φώσφορος | 101 mg |
Κάλιο | 104 mg |
Νάτριο | 566 mg |
Ψευδάργυρος | 1,12 mg |
Σελήνιο | 29,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 26 IU |
Ρετινόλη | 5 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 5 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 71 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,29 mg |
Φολικό, συνολικό | 184 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,1 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 131 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 53 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 276 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 2,77 γρ. |
Χοληστερόλη | 50 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,58 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,93 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,13 γρ. |
Χολίνη | 31,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών