Ρολά, χάμπουργκερ ή χοτ ντογκ, σκέτο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,77 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 3,91 γρ. |
Υδατάνθρακες | 50,12 γρ. |
Τέφρα | 1,85 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 279 kcal |
Άμυλο | 36,7 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2,27 γρ. |
Φρουκτόζη | 2,49 γρ. |
Μαλτόζη | 2,52 γρ. |
Νερό | 34,34 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1167 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 7,28 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,8 γρ. |
Ασβέστιο | 144 mg |
Σίδηρος | 3,43 mg |
Μαγνήσιο | 23 mg |
Φώσφορος | 101 mg |
Κάλιο | 122 mg |
Νάτριο | 494 mg |
Φθόριο | 25,4 mcg |
Σελήνιο | 27,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 107 IU |
Ρετινόλη | 29 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 29 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 7 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 6 mcg |
Βιταμίνη C | 1,3 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,18 mg |
Φολικό, συνολικό | 94 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4,8 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 53 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 41 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 131 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 2,82 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,78 γρ. |
Χολίνη | 14,6 mg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 1,68 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών