Ρύζι, λευκό, μεσαίου κόκκου, εμπλουτισμένο, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,38 γρ. |
Υδατάνθρακες | 28,59 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 130 kcal |
Νερό | 68,61 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 544 kj |
Ασβέστιο | 3 mg |
Σίδηρος | 1,49 mg |
Μαγνήσιο | 13 mg |
Φώσφορος | 37 mg |
Κάλιο | 29 mg |
Σελήνιο | 7,5 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,84 mg |
Φολικό, συνολικό | 58 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 56 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 97 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών