Ρύζι, λευκό, κολλώδες, άψητο, άψητο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,81 γρ. |
Υδατάνθρακες | 81,68 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 370 kcal |
Νερό | 10,46 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1548 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,8 γρ. |
Ασβέστιο | 11 mg |
Σίδηρος | 1,6 mg |
Μαγνήσιο | 23 mg |
Φώσφορος | 71 mg |
Κάλιο | 77 mg |
Νάτριο | 7 mg |
Ψευδάργυρος | 1,2 mg |
Σελήνιο | 15,1 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,15 mg |
Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,33 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών