Ρύζι, λευκό, κολλώδες, μη εμπλουτισμένο, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,02 γρ. |
Υδατάνθρακες | 21,09 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 97 kcal |
Νερό | 76,63 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 406 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1 γρ. |
Ασβέστιο | 2 mg |
Μαγνήσιο | 5 mg |
Φώσφορος | 8 mg |
Κάλιο | 10 mg |
Νάτριο | 5 mg |
Σελήνιο | 5,6 mcg |
Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
Χολίνη | 2,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών