Ρίζες Μασού, πρώτες (Αλάσκα Native)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,8 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 2,4 γρ. |
Υδατάνθρακες | 22,6 γρ. |
Τέφρα | 1,4 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 135 kcal |
Νερό | 67,8 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 566 kj |
Φώσφορος | 67 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 16 IU |
Βιταμίνη C | 11 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,3 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών