USDA Βασικά Τρόφιμα, λάδι, λαχανικά, χαμηλά κορεσμένα λιπαρά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 100 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 884 kcal |
Ενέργεια (kj) | 3699 kj |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 9,21 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 197,6 mcg |
Τρανς λιπαρά | 2,58 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 7,43 γρ. |
Φυτοστερόλες | 250 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 22,73 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 65,14 γρ. |
Fatty acids, total trans-polyenoic | 2,58 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών