Αγαύη, αποξηραμένη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,71 γρ. |
Υδατάνθρακες | 81,98 γρ. |
Τέφρα | 3,98 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 341 kcal |
Σακχαρόζη | 4,39 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 3,48 γρ. |
Φρουκτόζη | 42,83 γρ. |
Νερό | 11,64 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1427 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 50,7 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 15,6 γρ. |
Ασβέστιο | 770 mg |
Σίδηρος | 3,64 mg |
Μαγνήσιο | 207 mg |
Φώσφορος | 37 mg |
Κάλιο | 767 mg |
Νάτριο | 14 mg |
Ψευδάργυρος | 12,1 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 18 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 11 mcg |
Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών