Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜανιτάρια, shiitake, ωμά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,24 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 6,79 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 34 kcal |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2,38 γρ. |
| Νερό | 89,74 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 141 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,38 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,5 γρ. |
| Ασβέστιο | 2 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 112 mg |
| Κάλιο | 304 mg |
| Νάτριο | 9 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,03 mg |
| Σελήνιο | 5,7 mcg |
| Βιταμίνη D | 18 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,88 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 13 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 13 mcg |
| Καμπεστερόλη | 2 mg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 13 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
