Γαλοπούλα, φριτέζες, μόνο κρέας, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,32 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,58 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 110 kcal |
Νερό | 75,42 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 460 kj |
Ασβέστιο | 12 mg |
Σίδηρος | 1,44 mg |
Μαγνήσιο | 24 mg |
Φώσφορος | 184 mg |
Κάλιο | 260 mg |
Νάτριο | 61 mg |
Ψευδάργυρος | 2,03 mg |
Σελήνιο | 26,5 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,36 mg |
Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
Ισολευκίνη | 1,16 γρ. |
Λευκίνη | 1,78 γρ. |
Λυσίνη | 2,1 γρ. |
Βαλίνη | 1,19 γρ. |
Αργινίνη | 1,56 γρ. |
Αλανίνη | 1,38 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,17 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,64 γρ. |
Γλυκίνη | 1,11 γρ. |
Χοληστερόλη | 73 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών