Ρύζι και βερμικέλι μίγμα, ρύζι pilaf γεύση, απροετοίμαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,42 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,37 γρ. |
Υδατάνθρακες | 76,31 γρ. |
Τέφρα | 3,87 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 359 kcal |
Άμυλο | 71,23 γρ. |
Μαλτόζη | 1,13 γρ. |
Νερό | 8,04 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1503 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,53 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,2 γρ. |
Ασβέστιο | 83 mg |
Σίδηρος | 2,44 mg |
Μαγνήσιο | 32 mg |
Φώσφορος | 154 mg |
Κάλιο | 188 mg |
Νάτριο | 1303 mg |
Ψευδάργυρος | 1,01 mg |
Σελήνιο | 32,4 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 14 IU |
Ρετινόλη | 4 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,13 mg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 28 mcg |
Βιταμίνη C | 4,1 mg |
Φολικό, συνολικό | 212 mcg |
Χολίνη | 17,5 mg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 192 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 20 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 347 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,15 γρ. |
Χοληστερόλη | 1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών