Λουκάνικο, κοτόπουλο ή γαλοπούλα, ιταλικό στυλ, χαμηλότερο νάτριο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,43 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 4,46 γρ. |
Υδατάνθρακες | 14,25 γρ. |
Τέφρα | 3,85 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 183 kcal |
Νερό | 56,01 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 765 kj |
Σίδηρος | 1,29 mg |
Μαγνήσιο | 43 mg |
Φώσφορος | 286 mg |
Κάλιο | 1062 mg |
Νάτριο | 446 mg |
Ψευδάργυρος | 2,41 mg |
Φθόριο | 22,4 mcg |
Σελήνιο | 31,3 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,35 mg |
Βιταμίνη D | 5 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 12,86 mg |
Φολικό, συνολικό | 71 mcg |
Χολίνη | 39,8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 34,8 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 71 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 71 mcg DFE |
Βηταΐνη | 5,9 mg |
Λευκίνη | 1,09 γρ. |
Λυσίνη | 1,14 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,7 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,27 γρ. |
Χοληστερόλη | 36 mg |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,8 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,53 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών