Οι ερευνητές υποπτεύονται εδώ και αρκετό καιρό ότι η σύνδεση μεταξύ του εντέρου και του εγκεφάλου μας παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της νόσου του Πάρκινσον. Μια πρόσφατη μελέτη εντόπισε τα μικρόβια του εντέρου που πιθανώς εμπλέκονται και τα συνέδεσε με τη μειωμένη ριβοφλαβίνη ( βιταμίνη Β2) και βιοτίνη (βιταμίνη Β7), δείχνοντας το δρόμο προς…
βακτήρια-εντέρου articles
Οι άνθρωποι που ζουν στις πόλεις χάνουν σταδιακά την ικανότητά τους να χωνεύουν φυτικές τροφές
Οι δυτικές, βιομηχανοποιημένες δίαιτες έχουν σοβαρή έλλειψη φυτικών ινών και αυτό μπορεί να αλλάξει ριζικά τον τρόπο με τον οποίο τα έντερά μας χωνεύουν τις σκληρές φυτικές τροφές. Παρόλο που τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν βασικό μέρος της ανθρώπινης διατροφής, οι επιστήμονες μόλις τώρα αρχίζουν να κατανοούν πώς το σώμα μας διασπά την πιο…