Η βιταμίνη Β9, γνωστή ως φυλλικό οξύ ή φολικό οξύ, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη με κρίσιμο ρόλο σε σημαντικές διεργασίες του οργανισμού. Συμμετέχει στη σύνθεση του DNA, στην κυτταρική ανάπτυξη και στο σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Αυτή η βιταμίνη είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία, καθώς είναι απαραίτητη για τη σωστή ανάπτυξη…
βιταμίνη-β9 articles
Αυγά: Διατροφική αξία, βιοδραστικότητα και αξιόλογα οφέλη για την ανθρώπινη υγεία
Πηγή άρθρου: PubMed – Κρατική αμερικανική βιβλιοθήκη ιατρικής και ινστιτούτο Βιοτεχνολογίας (ncbi.nlm.nih.gov) Το αυγό είναι μια ενθυλακωμένη πηγή μακρο- και μικροθρεπτικών συστατικών που καλύπτουν όλες τις απαιτήσεις για την υποστήριξη της εμβρυϊκής ανάπτυξης μέχρι την εκκόλαψη. Η τέλεια ισορροπία και ποικιλία των θρεπτικών συστατικών του σε συνδυασμό με την υψηλή πεπτικότητα και την προσιτή τιμή…