
Το κάλιο είναι ένα βασικό μέταλλο που είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της καλής υγείας. Διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο σε διάφορες φυσιολογικές λειτουργίες, όπως η ρύθμιση της ισορροπίας των υγρών, ο έλεγχος της αρτηριακής πίεσης, η υποστήριξη των μυϊκών συσπάσεων και η μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων. Παρά τη σημασία του, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν λαμβάνουν αρκετό…