
Το λάχανο, ένα σταυρανθές λαχανικό, αποτελεί εδώ και πολύ καιρό βασικό συστατικό σε διάφορες κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Γεμάτο με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και με μια σειρά από οφέλη για την υγεία, το λάχανο έχει κερδίσει δημοτικότητα ως μια ευέλικτη και θρεπτική προσθήκη στα γεύματα. Ενώ μια ισορροπημένη διατροφή είναι ζωτικής σημασίας για τη…