Πίνακες αμινοξέων
Φιστίκια, ακατέργαστα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,25 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,68 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,92 γρ. |
| Λευκίνη | 1,6 γρ. |
| Λυσίνη | 1,14 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,36 γρ. |
| Κυστίνη | 0,29 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,09 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,51 γρ. |
| Βαλίνη | 1,25 γρ. |
| Αργινίνη | 2,13 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,51 γρ. |
| Αλανίνη | 0,97 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,88 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,3 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,01 γρ. |
| Προλίνη | 0,94 γρ. |
| Σερίνη | 1,28 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
