Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠάπια, νεαρό παπάκι, εξημερωμένο, Λευκό Pekin, στήθος, κρέας μόνο, χωρίς κόκαλα, μαγειρεμένο χωρίς δέρμα, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,6 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,5 γρ. |
| Τέφρα | 1,4 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 140 kcal |
| Νερό | 68,25 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 586 kj |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Σίδηρος | 4,49 mg |
| Νάτριο | 105 mg |
| Σελήνιο | 29 mcg |
| Βιταμίνη C | 3,2 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 10,35 mg |
| Θρεονίνη | 1,17 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,4 γρ. |
| Λευκίνη | 2,31 γρ. |
| Λυσίνη | 2,34 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,15 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,43 γρ. |
| Αργινίνη | 1,74 γρ. |
| Αλανίνη | 1,73 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,68 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,28 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,53 γρ. |
| Προλίνη | 1,34 γρ. |
| Σερίνη | 1,18 γρ. |
| Χοληστερόλη | 143 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
