Ηλιόσποροι, ψημένοι με λάδι, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,06 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 51,3 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 22,89 γρ. |
| Τέφρα | 4,22 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 592 kcal |
| Σακχαρόζη | 2,37 γρ. |
| Νερό | 1,54 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 2477 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 3,11 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 10,6 γρ. |
| Ασβέστιο | 87 mg |
| Σίδηρος | 4,28 mg |
| Μαγνήσιο | 127 mg |
| Φώσφορος | 1139 mg |
| Κάλιο | 483 mg |
| Νάτριο | 3 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,21 mg |
| Χαλκός | 1,8 mg |
| Μαγγάνιο | 2,08 mg |
| Σελήνιο | 78,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9 IU |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 5 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 36,33 mg |
| Τοκοφερόλη, βήτα | 1,41 mg |
| Βιταμίνη C | 1,1 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,13 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 6,94 mg |
| Φολικό, συνολικό | 234 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,1 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 234 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 234 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1 γρ. |
| Λευκίνη | 1,46 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,03 γρ. |
| Βαλίνη | 1,16 γρ. |
| Αργινίνη | 2,12 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,15 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,91 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,29 γρ. |
| Προλίνη | 1,04 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 7,07 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,06 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 34,29 γρ. |
| Χολίνη | 55,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
