Ξηροί καρποί, κάσιους, λάδι ψημένο, χωρίς προσθήκη αλατιού
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,84 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 47,77 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 29,87 γρ. |
| Τέφρα | 2,03 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 580 kcal |
| Άμυλο | 10,93 γρ. |
| Σακχαρόζη | 4,84 γρ. |
| Νερό | 3,48 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 2426 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 5,01 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 43 mg |
| Σίδηρος | 6,05 mg |
| Μαγνήσιο | 273 mg |
| Φώσφορος | 531 mg |
| Κάλιο | 632 mg |
| Νάτριο | 13 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,35 mg |
| Χαλκός | 2,04 mg |
| Μαγγάνιο | 1,67 mg |
| Σελήνιο | 20,3 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 23 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 5,4 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,74 mg |
| Φολικό, συνολικό | 25 mcg |
| Χολίνη | 61 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 34,7 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 25 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 25 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 11,2 mg |
| Λευκίνη | 1,36 γρ. |
| Βαλίνη | 1,01 γρ. |
| Αργινίνη | 1,96 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,66 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,17 γρ. |
| Σερίνη | 1 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,48 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 25,92 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,55 γρ. |
| Καμπεστερόλη | 10 mg |
| Β-σιτοστερόλη | 119 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
