Αρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, κατεψυγμένο, σύνθετο από κομμένα τεμάχια λιανικής πώλησης, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,59 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,86 γρ. |
| Τέφρα | 1,6 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 206 kcal |
| Νερό | 59,95 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 862 kj |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Σίδηρος | 2,35 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 246 mg |
| Κάλιο | 188 mg |
| Νάτριο | 50 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,3 mg |
| Σελήνιο | 2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,68 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,95 mcg |
| Θρεονίνη | 1,27 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,43 γρ. |
| Λευκίνη | 2,3 γρ. |
| Λυσίνη | 2,61 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,21 γρ. |
| Τυροσίνη | 1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,6 γρ. |
| Αργινίνη | 1,76 γρ. |
| Αλανίνη | 1,78 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,61 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,29 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,45 γρ. |
| Προλίνη | 1,24 γρ. |
| Σερίνη | 1,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 109 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,86 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,48 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
