Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, εσωτερικό, ώμος, ολόκληρο (βραχίονας και λεπίδα), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/8 " λίπος, επιλογή, μαγειρεμένο, βρασμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,46 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 23,57 γρ. |
| Τέφρα | 1,44 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 338 kcal |
| Νερό | 45,46 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1414 kj |
| Ασβέστιο | 27 mg |
| Σίδηρος | 2,39 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 193 mg |
| Κάλιο | 261 mg |
| Νάτριο | 74 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,8 mg |
| Σελήνιο | 33,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,15 mg |
| Φολικό, συνολικό | 18 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,78 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 18 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 18 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,26 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,42 γρ. |
| Λευκίνη | 2,29 γρ. |
| Λυσίνη | 2,6 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,2 γρ. |
| Βαλίνη | 1,59 γρ. |
| Αργινίνη | 1,75 γρ. |
| Αλανίνη | 1,77 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,59 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,28 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,44 γρ. |
| Προλίνη | 1,24 γρ. |
| Σερίνη | 1,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 117 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,71 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,72 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,88 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
