Λάδι, καλαμπόκι, βιομηχανικό και λιανικό εμπόριο, σαλάτα ή μαγείρεμα για όλες τις χρήσεις
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 100 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 900 kcal |
| Ενέργεια (kj) | 3766 kj |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 14,3 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,9 mcg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 12,95 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 968 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 27,58 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 54,68 γρ. |
| Στιγμαστερόλη | 56 mg |
| Καμπεστερόλη | 189 mg |
| Β-σιτοστερόλη | 621 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
